Kycklingspett!

Pappa - kan man käka detta?
Jasså, jag gör väl ett försök, det ser iallafall ganska gott ut och det bästa av allt - man kan och får käka med händerna, me like!

Hmmm, ja, det var inte så dumt. Faktum är att detta blev den mest uppskattade maträtten under hela veckan och jag repriserade matvalet nästan vid varje lunchtillfälle. Morsan och farsan tyckte väl att det var sådär roligt och varierande men samtidigt var de nöjda att jag fick i mig ordenligt med mat och vem har sagt att man måste vara gourmé? Rent protein - det är väl lite GI-metodigt va??? Bra för midjemåttet har jag hört!